Travaux viticoles
Entretien et
conduite de la vigne
De la taille hivernale jusqu’aux vendanges, chaque intervention contribue à la qualité du vignoble et de la récolte.
Taille de la vigne
La taille est une étape essentielle qui prépare la future récolte en sélectionnant les bois productifs.
- Taille Guyot
- Taille Cordon
- Sélection des bois
- Suppression du bois inutile
Ébourgeonnage
Suppression des pousses inutiles afin de concentrer la vigueur de la vigne sur les rameaux productifs.
Relevage
Les rameaux sont relevés entre les fils afin d’assurer une bonne croissance, une meilleure exposition au soleil et de faciliter les travaux.
Effeuillage
L’effeuillage améliore l’aération des grappes et favorise une meilleure maturation des raisins.
- Meilleure exposition
- Réduction de l’humidité
- Prévention des maladies
- Qualité des raisins
Vendanges en vert
La suppression volontaire de certaines grappes permet d’améliorer la concentration et la qualité de la récolte.
Entretien des parcelles
Nos équipes assurent le suivi complet des parcelles durant toute la saison.
- Attachage
- Palissage
- Remplacement des pieds
- Nettoyage des rangs
- Observation sanitaire
Pourquoi le travail manuel est-il important ?
Précision
Chaque pied de vigne bénéficie d’une intervention adaptée à son état et à son potentiel.
Qualité
Les interventions manuelles garantissent un travail minutieux et une meilleure qualité de récolte.
Respect de la vigne
Le travail manuel respecte le développement naturel de la plante et limite les blessures.
Observation
Chaque intervention permet d’anticiper les besoins du vignoble et d’assurer son bon développement.
En résumé
Les travaux viticoles demandent savoir-faire, précision et régularité. Chaque intervention participe à la santé du vignoble et à la qualité des raisins tout au long de la saison.
